Luego de que en el 2022 el Perú tuvo un importante crecimiento en las exportaciones de café (llegando a superar la barrera de los US$ 1,000 millones), en el 2023 las remesas del grano empezaron con el pie izquierdo y así se mantuvieron la mayor parte del año, con cantidades enviadas y un precio promedio por debajo de lo usual. Recién entrando al último trimestre del año el volumen exportado empezó a levantarse junto al precio. Sin embargo, esto no fue suficiente para contrarrestar lo mal que le fue durante los meses anteriores, llegando a cerrar negativamente el año. Con ello, en el 2023 el Perú llegó a exportar un total de 207,042 toneladas de café por US$ 829 millones, lo cual fue 15% menos en volumen y 32% menos en valor que el 2022. Asimismo, el precio promedio fue 20% menor, cotizándose en US$ 4.00 el kilogramo.
En cuanto a los que se encargaron de distribuir el grano peruano en el mercado internacional, llegaron a participar más de 130 agroexportadores, de los cuales volvieron a destacar los mismos, pero con ligeros cambios. En primer lugar se volvió a encontrar Perales Huancaruna S.A.C., con el 13% de participación; seguido por Olam Agro Perú S.A.C., con el 10%; y Comercio Amazonía S.A.C., con el 7%. Cabe señalar que la mayoría de las empresas que sufrieron una fuerte caída en sus ventas con respecto al 2022 fueron las que tenían como principales destinos a los países europeos, ya que este mercado retrocedió en el 2023.
Desde que empezó el año, las remesas hacia el mercado europeo estuvieron a un nivel muy bajo comparado con el 2022. En algunos países así se mantuvo por el resto del año, mientras que en otros se empezó a ver ligeros aumentos en sus compras en el último trimestre, pero ello no bastó para contrarrestar los malos meses pasados.
Sin embargo, en lo que va del 2024, los niveles exportados han subido considerablemente llegando a competir nuevamente con los del 2022, pero igual se debe tener en cuenta las nuevas implementaciones del mercado europeo para las futuras exportaciones hacia esta plaza.
Las nuevas normativas europeas que entraran en vigor desde el 2025, ya pusieron en alerta a los agroexportadores y ya estarían en búsqueda de subsanar estos temas. Estas normativas, a favor de la sostenibilidad ambiental, buscarían asegurar que la procedencia del café exportado se encuentre en zonas libres de deforestación. Algo que se estaría convirtiendo en un tema difícil de solucionar, puesto que implicarían temas legales difíciles de tratar en el Perú, siendo uno de los principales la formalización de la titularidad de las tierras.
DINÁMICA INTERNACIONAL
Al cierre del 2023, diversos destinos europeos tuvieron caídas en sus adquisiciones de café peruano, siendo los más impactantes Alemania y Bélgica, países que forman parte de los principales destinos del Perú. Esto, junto a la caída leve en otras plazas como Suiza, los Países Bajos, Italia y Francia, afectó en gran medida a las remesas del grano en este año. De igual forma, el principal mercado (Estados Unidos) también sufrió una caída leve en sus adquisiciones del producto.
El año pasado, el Perú pudo abastecer a más de 50 países, de los cuales los que más destacaron volvieron a ser los Estados Unidos, con el 28% de participación; seguido por Alemania, con el 18%; y Bélgica, con el 10%.
Hacia los Estados Unidos, las remesas llegaron a sumar 57,529 toneladas por US$ 232 millones, lo cual fue 10% más en volumen, pero 15% menos en valor que el 2022. Si bien, la demanda norteamericana pudo aumentar, el precio promedio que se manejó en esta plaza no fue positivo para el grano peruano, ya que fue de US$ 4.03 el kilogramo, siendo esto 22% menor que el año previo, llegando a contrarrestar dicho crecimiento.
Por otro lado, Alemania llegó a adquirir 38,078 toneladas por US$ 152 millones. En comparación al 2022, esto fue 23% menos en volumen y 40% menos en valor. Esta caída de sus importaciones estuvo acompañada de un bajo precio promedio, el cual alcanzó los US$ 4.00 el kilogramo, 22% menor que el año previo. Con ello, las remesas hacia este país ni si quiera pudieron superar los US$ 200 millones, comparados con los US$ 255 millones que se mandaron hacia el mercado alemán en el 2022.
Finalmente, Bélgica, el tercer destino más importante del café peruano, no llegó a sobrepasar los US$ 150 millones impuestos en el 2022, luego de adquirir tan solo 18,922 toneladas por US$ 79 millones en el 2023, lo que significó una caída tanto del volumen como valor en 36% y 48%, respectivamente. Asimismo, el precio promedio en esta plaza fue 20% menor que el año previo, cotizándose el café peruano en US$ 4.18 el kilogramo.
