Caen las exportaciones de espárrago ante un escenario de bajos precios

En este periodo, las exportaciones de espárrago peruano llegaron a sumar 23,588 toneladas por US$ 81 millones.

Las remesas de espárrago no resultaron como lo esperado para el segundo trimestre del año, y terminaron por debajo de lo conseguido en el 2023. Esto debido a que dos de los destinos principales sufrieron fuertes caídas lo cual, sumado al bajo precio que se tuvo en el mercado mundial, llegó a afectar al valor exportado del producto. En este periodo, las exportaciones de espárrago peruano llegaron a sumar 23,588 toneladas por US$ 81 millones. En comparación con el segundo trimestre del año pasado, esto fue 14% menos en volumen y 18% menos en valor. Por su parte, el precio promedio también fue 5% menor, dejándolo en US$ 3.42 por kilogramo.

Respecto de los mercados que llegó a conquistar en estos tres meses, los Estados Unidos llegó a encabezar el podio, con 63% de participación; seguido por España, con 15%; y el Reino Unido, con el 4%. Cabe señalar que, tanto Francia como Japón llegaron a disminuir una importante cantidad en cuanto a sus importaciones (72% y 54% menor, respectivamente), llegando a pasar de más de US$ 4 millones en el 2023 a ni siquiera alcanzar los US$ 2 millones en este año.

Hacia los Estados Unidos, el Perú llegó a despachar un total de 15,975 toneladas por US$ 51 millones; es decir, 8% menos en volumen y 13% menos en valor que el 2023. El precio en este mercado también disminuyó 5%, llegando a cotizarse en US$ 3.17 por kilogramo.

Con respecto a España, llegó a adquirir un total de 3,438 toneladas por US$ 12 millones, lo cual fue 7% menos en volumen y 2% menos en valor que el anterior año. Sin embargo, en esta plaza, el precio promedio se vio incrementado en 5%, dejándolo en US$ 3.62 por kilogramo.

Cerrando el podio, el Reino Unido tuvo adquisiciones de espárrago peruano que sumaron 740 toneladas por US$ 3.6 millones. Comparado con el 2023, esto fue 8% menor en volumen y 9% menor en valor. Por su parte, el precio se mantuvo ligeramente al mismo nivel, en US$ 4.83 por kilogramo, volviendo a ser así uno de los más altos.


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