Durante el 2024, los envíos mensuales de cebolla fresca mantuvieron un promedio superior a las 40,000 toneladas, destacando octubre con casi 50,000 toneladas. En contraste, en el 2023, los volúmenes mensuales rondaron las 30,000 toneladas, alcanzando las 40,000 únicamente en noviembre. En todo el 2024, se enviaron 312,555 toneladas, un 21% más que las 259,345 toneladas del año anterior. Este aumento en volumen permitió que el valor exportado creciera un 27%, alcanzando los US$ 134.58 millones frente a los US$ 105.98 millones registrados en el 2023. El precio promedio por kilogramo subió ligeramente en 5%, pasando de US$ 0.41 a US$ 0.43.
En dicho año, el producto llegó a 31 países, de los cuales Estados Unidos se consolidó como el principal destino de la cebolla peruana, representando el 55% de los envíos totales. Durante el 2024, este mercado recibió 148,467 toneladas, lo que generó un ingreso de US$ 73.54 millones, un crecimiento del 20% en volumen y del 23% en valor respecto del 2023. El precio promedio en este destino subió un 3%, de US$ 0.48 a US$ 0.50 por kilogramo.
España ocupó el segundo lugar, con el 17% de los envíos totales. En el 2024, se exportaron 47,914 toneladas hacia este país, generando US$ 23.19 millones. Aunque el volumen creció un 2% respecto del 2023, el valor retrocedió un 7%, influenciado por una caída del 9% en el precio promedio, que pasó de US$ 0.53 a US$ 0.48 por kilogramo.
Colombia se posicionó como el tercer destino más importante, con el 12% de las exportaciones totales. Este mercado recibió 65,643 toneladas, un 24% más que en el 2023, y generó US$ 16.56 millones, lo que significó un incremento del 40% en valor. El precio promedio en Colombia subió un 13%, pasando de US$ 0.22 a US$ 0.25 por kilogramo.
Por otro lado, en el 2024 llegaron a participar poco más de 125 exportadores peruanos, de los cuales Novoliz S.A. lideró con una participación del 16%, aunque esta cuota disminuyó frente al 20% del 2023. Agrícola Miranda S.A.C. ocupó el segundo lugar, incrementando su participación del 10% al 12%. Por su parte, Agrilor S.A.C. se consolidó como el tercer exportador más relevante con el 7%, desplazando a Mentor Agro Productos S.A.C., que en el 2023 ocupaba una posición más destacada. En términos de mercados atendidos, Novoliz S.A. distribuyó principalmente hacia Estados Unidos y España en ambos años, aunque redujo su participación en España del 37% al 28% en el 2024. Agrícola Miranda S.A.C. se mantuvo concentrada en Estados Unidos, con un 66% de participación en ambos periodos, pero su atención al mercado español disminuyó del 31% al 17%. Agrilor S.A.C., por su parte, siguió enfocada principalmente en Estados Unidos, alcanzando una participación del 95% en este mercado en el 2024, aunque logró ampliar sus despachos hasta España, con el 5% restante. Pues el año pasado solo tuvo despachos hacia el mercado estadounidense.
En términos de logística, el Terminal Portuario General San Martín – Paracas lideró los embarques en el 2024, con el 61% de los despachos; seguido por DP World, con el 22%; y APM Terminals, con el 9%.
