El sector agroexportador peruano inició el 2026 con un desempeño positivo. Durante el primer trimestre del año, las exportaciones agrícolas sumaron alrededor de US$ 2,800 millones, registrando un crecimiento preliminar de 9% frente al mismo periodo del 2025. No obstante, considerando los ajustes pendientes en los registros aduaneros, se estima que el crecimiento final del trimestre se ubique entre 14% y 16%, en línea con la dinámica observada en campañas recientes.
Este desempeño refleja un sector que mantiene su capacidad de expansión, en un contexto donde los volúmenes exportados continúan creciendo y, a diferencia del 2025, algunos productos comienzan a mostrar una recuperación en precios.
Cambio en la dinámica del crecimiento: el precio vuelve a tomar protagonismo
A diferencia de lo observado en el primer trimestre del 2025, donde el crecimiento del sector estuvo explicado principalmente por un fuerte incremento en los volúmenes exportados (+33% en peso), pero con una caída en los precios (-12%), el inicio del 2026 muestra un cambio relevante en la dinámica del sector.
En el primer trimestre del 2026, el crecimiento en valor (+9%) no solo respondió al aumento en los volúmenes (+3%), sino también a una recuperación en los precios promedio (+5%), lo que marca un punto de inflexión respecto al patrón del año previo.
Si bien este resultado es preliminar y aún podría ajustarse al alza conforme se consoliden los registros, el comportamiento observado ya permite identificar un cambio en la composición del crecimiento.
Este nuevo escenario sugiere que el sector estaría entrando en una fase más equilibrada, donde el crecimiento ya no depende exclusivamente de mayores despachos, sino también de mejores condiciones de mercado. En otras palabras, mientras que en el 2025 el aumento del valor exportado estuvo impulsado principalmente por volumen —en un entorno de precios a la baja—, en el 2026 se observa un contexto más favorable, donde los precios comienzan a acompañar el desempeño productivo.
Asimismo, este cambio podría reflejar una mayor estabilidad en los mercados internacionales, tras un periodo de alta oferta global que presionó las cotizaciones, lo que abre espacio para una recuperación gradual en los márgenes del sector.
Productos líderes: recuperación de precios impulsa a los principales cultivos
A nivel de productos, el desempeño del primer trimestre del 2026 confirma este cambio en la dinámica del sector, con una combinación más equilibrada entre volumen y precio en los principales cultivos.
La uva se mantuvo como el principal producto de exportación, con un crecimiento de 17% en valor, alcanzando los US$ 694 millones, impulsado principalmente por una mejora de 16% en el precio promedio, mientras que el volumen se mantuvo prácticamente estable.
En segundo lugar, se encontró el mango. El crecimiento de este producto fue más moderado (+6% en valor), reflejando una caída en volumen (-15%), pero que fue compensada por una recuperación de 24% en el precio promedio por kilogramo, tras los bajos niveles registrados el año previo. Con ello, las exportaciones de mango, en el primer trimestre del 2026 totalizaron 196,639 toneladas por US$ 320 millones; con un precio promedio de US$ 1.63 el kilogramo.
Le siguió el arándano, el cual destacó con un incremento de 27% en valor, explicado tanto por un aumento en los volúmenes (+13%) como por una recuperación en precios (+12%), consolidando su posición como uno de los productos más dinámicos del sector. Las exportaciones del producto alcanzaron las 51,432 toneladas por US$ 299 millones; a un precio promedio de US$ 5.82 el kilogramo.
En cuarto lugar, se encontró la palta. Este producto registró un crecimiento de 34% en valor, acompañado de un incremento de 29% en volumen, manteniendo precios relativamente estables (+4%) Con ello, los envíos de palta en el primer trimestre del año sumaron 127,929 toneladas por US$ 287 millones; con un precio promedio de US$ 2.24 el kilogramo.
Le siguió el cacao, que a diferencia del año pasado —cuando fue uno de los principales impulsores del crecimiento debido al fuerte incremento en sus precios—, registró en el 2026 una marcada corrección. El valor exportado cayó 47%, explicado principalmente por un ajuste de 64% en los precios, tras los niveles excepcionalmente altos alcanzados en el 2025. Este reajuste previsto desde el año anterior llevó a que las exportaciones de cacao peruano en el primer trimestre del 2026 sumen 38,181 toneladas por US$ 153 millones; cotizándose en US$ 4.01 el kilogramo.
Finalmente, el café mostró uno de los desempeños más destacados del trimestre, con un crecimiento de 71% en valor, impulsado tanto por mayores volúmenes (+46%) como por un incremento en precios (+17%), consolidando su recuperación. Con ello, los envíos del grano sumaron 19,870 toneladas por US$ 139 millones; con un precio promedio de US$ 7.01 el kilogramo.
Productos emergentes y señales complementarias
Más allá de los principales cultivos, también se observan señales positivas en otros productos que vienen ganando participación. Entre aquellos con mayor crecimiento en valor exportado durante el primer trimestre del 2026, destacaron el maracuyá (+49%), la aceituna (+42%), la nuez de Brasil (+40%), la granada (+36%) y la fresa (+29%), los cuales continúan ampliando y diversificando la canasta agroexportadora del país.
Asimismo, algunos productos de menor escala, pero mayor valor relativo, como la quinua (+15%) y la chía (+26%), vienen mostrando un desempeño favorable, reforzando la diversificación de la oferta agroexportadora y el posicionamiento de productos de nicho en los mercados internacionales.
En conjunto, el comportamiento de los productos muestra que el crecimiento del primer trimestre no solo responde a los cultivos tradicionales, sino también a una base exportadora más diversificada, con líneas que, si bien aún tienen menor participación, comienzan a ganar relevancia en los mercados internacionales.
Principales mercados de destino: crecimiento sostenido en mercados clave y mayor dinamismo en destinos secundarios
En cuanto a los mercados de destino, Estados Unidos se mantuvo como el principal comprador de productos agrícolas peruanos durante el primer trimestre del 2026, con envíos por más de US$ 1,023 millones, registrando un crecimiento de 5% en valor, pese a una ligera caída en volumen (-4%), lo que evidencia una mejora en los precios promedio (+9%).
Le siguieron los Países Bajos, que consolidaron su posición como hub de redistribución en Europa, con importaciones por US$ 480 millones y un crecimiento de 26% en valor, acompañado de incrementos tanto en volumen (+11%) como en precios (+13%).
En tercer lugar, hacia España se registraron envíos por US$ 176 millones, con un crecimiento de 6% en valor, manteniendo una expansión moderada y sostenida en línea con la demanda europea.
Por su parte, México destacó como uno de los mercados más dinámicos del trimestre, con importaciones por US$ 156 millones (+21%), impulsado principalmente por una mejora significativa en los precios (+37%), mientras que el volumen registró una ligera contracción (-12%).
Asimismo, mercados como Reino Unido (+36%), Canadá (+23%) y Colombia (+45%) mostraron un desempeño favorable, consolidando la presencia peruana tanto en mercados desarrollados como en la región. A diferencia de Chile y Alemania, los cuales mostraron una contracción en sus adquisiciones en 1% y 3%, respectivamente.
Mayor impulso en mercados emergentes y diversificación geográfica
Más allá de los principales destinos, se observa un importante crecimiento en mercados de menor tamaño, pero que ya superan los US$ 2 millones en exportaciones trimestrales, lo que refleja una mayor diversificación geográfica de la oferta peruana.
Entre estos, destacan Marruecos (+473%), Nueva Zelanda (+82%), Portugal (+63%), Dinamarca (+55%), así como Grecia (+65%) y Estonia (+77%), con desempeños explicados por distintas combinaciones de volumen y precio.
En el caso de Marruecos, el crecimiento estuvo impulsado tanto por mayores volúmenes como por una mejora en precios, con el mango y la palta como principales productos. Por su parte, Nueva Zelanda sostuvo su expansión principalmente en mayores envíos, con una canasta más diversificada liderada por mango, café, uva y nuez de Brasil. En contraste, Portugal destacó por un crecimiento impulsado por precios, especialmente en productos como café, uva y mango.
En tanto, Dinamarca mostró un avance sostenido apoyado en una canasta diversificada que incluye limón, café, banano y quinua, mientras que en Grecia y Estonia el crecimiento responde principalmente a mayores volúmenes, con envíos de productos como quinua, granada, palta, cacao y café.
En conjunto, estos mercados evidencian nuevas oportunidades para la agroexportación peruana, combinando expansión en volumen en algunos destinos y mejoras de precios en otros, lo que refuerza tanto la diversificación de la canasta exportadora como de los mercados de destino.
Principales exportadores del trimestre
En el plano empresarial, alrededor de 1,700 empresas realizaron envíos agrícolas en el primer trimestre de 2026. De este total, 63 superaron los US$ 10 millones, entre las cuales 13 excedieron los US$ 30 millones y tres bordean los US$ 90 millones.
En términos de concentración, las 10 principales empresas concentraron alrededor del 21% del valor total exportado, reflejando una alta distribución de los jugadores que mueven el sector. En tanto, las 20 principales explicaron cerca del 32% del total, lo que evidencia una estructura donde conviven todos los exportadores, con una participación seguida entre todos.
A nivel de liderazgo, Los Olivos de Villacuri S.A.C. se posicionó como la principal empresa agroexportadora del primer trimestre del 2026, con envíos por US$ 90 millones, impulsados principalmente por la uva. Le siguieron Machu Picchu Foods S.A.C. y Camposol S.A., con exportaciones por US$ 88 millones y US$ 86 millones, respectivamente, destacando en sus portafolios productos como cacao y chocolate; y arándano y mango.
Dentro del grupo de las principales empresas, se observa una fuerte especialización en productos clave como uva, arándano y mango, los cuales continúan liderando la canasta agroexportadora peruana. No obstante, también se identifican empresas con portafolios diversificados que incluyen productos como alcachofa, piquillo y espárrago, lo que les permite mitigar riesgos asociados a la estacionalidad y volatilidad de precios.
Por otro lado, un grupo importante de empresas —alrededor de 1,643— registró envíos menores a US$ 10 millones, lo que confirma la amplia base exportadora del sector y la presencia de pequeños y medianos actores que participan de manera activa en distintos nichos de mercado.
Perspectivas para el 2026
El resultado del primer trimestre confirma un inicio de año positivo para el sector, con un crecimiento que, si bien es preliminar (9%), podría ajustarse hacia un rango de 14% a 16% conforme se consoliden los registros.
A diferencia del 2025, el avance observado en el 2026 muestra una mayor contribución de los precios, lo que permite sostener el crecimiento sin depender exclusivamente del volumen exportado.
De mantenerse esta tendencia, el sector podría cerrar el año nuevamente con un crecimiento de dos dígitos, pero en un contexto más equilibrado entre volumen y precio.
No obstante, el desempeño en los próximos meses estará condicionado por la evolución de los precios internacionales y la oferta global, factores que seguirán definiendo el ritmo de crecimiento del sector.
