De acuerdo con las estimaciones de FreshFruit, las exportaciones peruanas de productos agrícolas en julio alcanzaron los US$ 702 millones. En comparación al mismo mes del 2020, cuando se flexibilizaron las restricciones y se impulsó la reactivación económica, los envíos del sector crecieron 17%. Con respecto al 2019, un año típico para la economía, las exportaciones mostraron un incremento de 7%. Con este resultado, durante los primeros siete meses del año se exportaron US$ 4,148 millones en productos agrícolas, 21% por encima del 2020 y 16% sobre el 2019.
El crecimiento alcanzado en lo que va del año se explica por la buena acogida que han tenido algunos productos en el mercado, como la palta, la paprika, el tangelo y el espárrago. Sin embargo, en este periodo también hubo mercancías que no tuvieron el mejor desempeño de la canasta, como la mandarina, la cebolla, el café y el cacao.
EL EXCELENTE DESEMPEÑO DE LA PALTA
Las exportaciones peruanas de palta durante julio sumaron 11,934 toneladas por US$ 211 millones. En comparación al 2020, los envíos de la fruta mostraron un crecimiento de 37% en volumen y 45% en valor. A pesar del incremento de la oferta peruana, el precio de la palta peruana creció en 6% hasta alcanzar un valor promedio de US$ 1.88 por kilogramo.
Los principales destinos de la palta peruana durante el mes fueron los Países Bajos (27% de participación), Estados Unidos (24%) y España (15%). Hacia los Países Bajos se enviaron 30,354
toneladas de palta por US$ 56 millones, 46% más en volumen y 52% más en valor con respecto al mismo mes del 2020. El precio que se pagó por la fruta en este mercado fue de US$ 1.84 por kilogramo, 5% más que el año pasado. Como principal comprador tuvo a Nature’s Pride B.V., con 23% de participación.
Las exportaciones hacia Estados Unidos sumaron 27,320 toneladas por US$ 56 millones, 20% menos en volumen y 29% más en valor en comparación al 2020. Con respecto al precio, en esta plaza se pagó por la fruta peruana US$ 2.06 por kilogramo, 7% más en comparación al periodo anterior. En cuanto a los compradores estadounidenses, destacó Mission Produce Inc., con 29% de participación.
Respecto de los envíos hacia España, estos alcanzaron las 16,598 toneladas por US$ 30 millones, 21% más en volumen y 31% menos en valor en comparación al año anterior. El precio que se pagó por la palta en el mercado europeo fue de US$ 1.82 por kilogramo, 8% más con respecto al 2020. El comprador más importante de palta peruana fue José Luis Montosa S.L., con 15% de participación.
LA PAPRIKA SORPRENDE EN EL MERCADO INTERNACIONAL
Las exportaciones de paprika peruana en julio sumaron 534 toneladas por US$ 1 millón, 34% más en volumen y 39% más en valor en comparación al 2020. A pesar del incremento de la oferta, el precio del pimiento creció 3.80% hasta alcanzar los US$ 2.05 por kilogramo.
El principal destino de la paprika peruana fue Estados Unidos, con 60% de participación. Las exportaciones del capsicum hacia ese mercado sumaron 319 toneladas por US$ 765 mil, 47% más en volumen y 49% más en valor en comparación al 2020. En el gigante norteamericano se pagó por la paprika peruana US$ 2.34 por kilogramo, similar al año anterior. En cuanto a los compradores, destacó B&G Foods North America Inc., con 10% de participación.
LAS EXPORTACIONES DE TANGELO ASOMBRAN
Las exportaciones peruanas de tangelo durante julio sumaron 10,264 toneladas por US$ 9 millones. En comparación al 2020, los envíos del cítrico mostraron un crecimiento de 15% en volumen y 28% en valor. A pesar del incremento de la oferta peruana, el precio de la fruta creció en 11% hasta alcanzar un valor promedio de US$ 0.89 por kilogramo.
Los principales destinos del tangelo peruano durante el mes fueron Estados Unidos (41% de participación) y los Países Bajos (29%). Hacia Estados Unidos se enviaron 4,181 toneladas de tangelo por US$ 4 millones, 18% más en volumen y 31% más en valor con respecto al mismo mes del 2020. El precio que se pagó por la fruta en esta plaza fue de US$ 0.88 por kilogramo, 11% más que el año pasado. Entre los principales compradores estuvo Andean Sun Produce Llc., con 33% de participación.
Las exportaciones hacia los Países Bajos sumaron 2,934 toneladas por US$ 3 millones, 22% más en volumen y 41% más en valor en comparación al 2020. Con respecto al precio, en este mercado se pagó por la fruta peruana US$ 0.91 por kilogramo, 15% más en comparación al periodo anterior. En cuanto a los compradores europeos, destacó Olympic Fruit B.V., con 17% de participación.
EL ESPÁRRAGO SIGUE RECUPERÁNDOSE
Las exportaciones peruanas de espárrago durante julio sumaron 16,606 toneladas por US$ 50 millones. En comparación al 2020, los envíos de la hortaliza mostraron un crecimiento de 31% en volumen y 19% en valor. A pesar del incremento de la oferta peruana, el precio del espárrago cayó en 9% hasta alcanzar un valor promedio de US$ 3.00 por kilogramo.
El principal destino del espárrago peruano fue Estados Unidos, con 68% de participación. Las exportaciones de la hortaliza hacia el país norteamericano sumaron 11,348 toneladas por US$ 30 millones, 29% más en volumen y 12% más en valor en comparación al 2020. En este mercado se pagó por el espárrago peruano US$ 2.63 por kilogramo, 13% menos que el año anterior. En cuanto a los compradores de este país, destacó Alpine Fresh Inc., con 10% de participación.
Cabe mencionar que el espárrago peruano obtuvo precios más altos en España (US$ 3.21 por kilogramo) y el Reino Unido (US$ 4.15 por kilogramo), países que tuvieron una participación de 9% cada uno, al sumar envíos por 1,500 toneladas en promedio.
LOS ENVÍOS DE MANDARINA SE CONTRAEN
Las exportaciones de mandarina peruana en julio sumaron 56,788 toneladas por US$ 70 millones, 13% menos en volumen y en valor en comparación al 2020. A pesar del incremento de la oferta, el precio de la mandarina se mantuvo similar al del año anterior: US$ 1.24 por kilogramo.
El principal destino de la mandarina peruana fue Estados Unidos, con 53% de participación. Las exportaciones del cítrico hacia el país norteamericano sumaron 29,391 toneladas por US$ 37 millones, 20% menos en volumen y 19% menos en valor en comparación al 2020. En este mercado, la mandarina peruana tuvo un valor de US$ 1.23 por kilogramo, 1% más. En cuanto a los compradores, destacó Walmart Inc., con 13% de participación.
LAS EXPORTACIONES DE CEBOLLA CAEN
Los envíos de cebolla peruana en julio sumaron 19,622 toneladas por US$ 7 millones, 13% menos en volumen y 15% menos en valor en comparación al 2020. A pesar de la caída de la oferta, el precio de la hortaliza se contrajo 3% hasta alcanzar los US$ 0.36 por kilogramo.
El principal destino de la cebolla peruana fue Estados Unidos, con 69% de participación. Las exportaciones de la hortaliza hacia el este país sumaron 13,547 toneladas por US$ 6 millones, 6% menos en volumen y 12% menos en valor en comparación al 2020. En esta plaza, se pagó por la cebolla peruana US$ 0.43 por kilogramo, 6% menos. En cuanto a los compradores, destacó Shuman Farms Inc., con 44% de participación.
LOS ENVÍOS DE CAFÉ SIGUEN EN CAÍDA
Las exportaciones de café peruano en julio sumaron 14,637 toneladas por US$ 52 millones, 31% menos en volumen y 14% menos en valor en comparación al 2020. Debido a la contracción de la oferta, el precio del grano creció 25% hasta alcanzar los US$ 3.56 por kilogramo.
Los principales destinos del café peruano fueron Alemania y Estados Unidos, con 25% cada uno. Las exportaciones del grano hacia el país europeo sumaron 3,716 toneladas por US$ 12 millones, 33% menos en volumen y 27% menos en valor en comparación al 2020. En esta plaza, se pagó por el café peruano US$ 3.28 por kilogramo, 9% más. En cuanto a los compradores de Alemania, destacó Benecke Coffee Gmbh. & Co. Kg., con 23% de participación.
Por su parte, las exportaciones hacia Estados Unidos sumaron 3,624 toneladas por US$ 13 millones, 25% menos en volumen y 11% menos en valor en comparación al 2020. Con respecto al precio, en este mercado se pagó por el grano peruano US$ 3.70 por kilogramo, 18% más en comparación al periodo anterior. En cuanto a los compradores, destacó Rothfos Co., con 13% de participación.
LAS EXPORTACIONES DE CACAO NO DEJAN DE CAER
Las exportaciones de cacao peruano en julio sumaron 5,561 toneladas por US$ 12 millones, 23% menos en volumen y 35% menos en valor en comparación al 2020. A pesar de la contracción de la oferta, el precio del grano cayó 15% hasta alcanzar los US$ 2.19 por kilogramo.
Los principales destinos del cacao peruano fueron los Países Bajos, con 20%, y Estados Unidos, con 13%. Las exportaciones del grano hacia el país europeo sumaron 1,124 toneladas por US$ 2 millones, 13% menos en volumen y 28% menos en valor en comparación al 2020. En este mercado, se pagó por el cacao peruano US$ 2.22 por kilogramo, 16% menos. En cuanto a los compradores, destacó C. Steinweg B.V., con 45% de participación.
