El ajo peruano avanza a paso firme

En lo que va del año, el ajo peruano ha demostrado un gran avance comercial al totalizar cerca de 5,183 toneladas exportadas por un valor de US$ 6 millones.

En lo que va del año, el ajo peruano ha demostrado un gran avance comercial al totalizar cerca de 5,183 toneladas exportadas por un valor de US$ 6 millones. Esto significó un crecimiento de 24% en volumen y 15% en el valor de lo envíos. El precio retrocedió cerca de 7%, valorizándose en US$ 1.18 por kilogramo en promedio.

Estos buenos resultados se dieron principalmente en la región de Norteamérica. Tan solo en México, las importaciones de ajo peruano crecieron en más de 289% en volumen y 237% en valor. Con ello, por primera vez este destino superó las 1,400 toneladas por un valor de US$ 2 millones, volviéndose el principal importador de ajo peruano.

Por otro lado, los destinos en Sudamérica presentaron una caída en su demanda. El más claro ejemplo fue Ecuador, que prácticamente mantuvo el volumen importado (-1%), pero pagó mucho menos, por lo que en valor se registró una cáida de las importaciones (-14%). Los envíos sumaron 2,456 toneladas por un coste de US$ 1.7 millones.


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