A poco de terminar el año, los envíos de alcachofa registran un mes positivo

En comparación con el mismo periodo del 2023, esto representó un aumento del 7% en volumen y del 9% en valor.

alcachofa peruana

La exportación de alcachofa en noviembre del 2024, al igual que en octubre, superó los despachos del 2023. Durante el mes, las remesas de alcachofa sumaron 7,865 toneladas por US$ 17.7 millones. En comparación con el mismo periodo del 2023, esto representó un aumento del 7% en volumen y del 9% en valor. El precio promedio fue US$ 2.25 por kilogramo, lo que implicó una reducción del 2%. A pesar de los recientes resultados positivos, no se ha logrado superar el acumulado, que hasta el cierre de noviembre sumó envíos de 42,175 toneladas (+1%) por US$ 114.1 millones (-5%), con un precio promedio de US$ 2.71 (-6%).

La alcachofa se despachó básicamente en su presentación procesada (95%), especialmente en conservas. La logística de exportación se canalizó principalmente a través de DP World, que gestionó el 52% de los embarques, seguida por APM Terminals, con el 48%. Desde estos terminales se envió alcachofa peruana a 17 destinos. Estados Unidos y España tuvieron el mismo peso, con una participación del 40% cada uno, seguidos por Francia, con el 7%.

Estados Unidos recibió 2,557 toneladas de alcachofa peruana por un valor de US$ 7.1 millones (US$ 2.79 por kilogramo), consolidándose como el principal comprador. En este periodo, Virú S.A. destacó como la principal exportadora hacia este mercado, con una participación de 52% en los despachos totales a esta plaza.

España, por su parte, adquirió 3,964 toneladas por US$ 7.0 millones (US$ 1.77 por kilogramo). En este mercado, Cynara Perú S.A.C. destacó como su principal proveedor, con el 45% de los envíos. Francia se posicionó en tercer lugar, recibiendo 432 toneladas, valorizadas en US$ 1.2 millones (US$ 2.69 por kilogramo). En este caso, Virú S.A. lideró los envíos, con una participación del 96%.


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