Las exportaciones de cebolla peruana alcanzaron una cifra récord al sumar 255,669 toneladas por US$ 94.93 millones en el 2020, 6% más en volumen y 11% más en valor con respecto al 2019. Cabe resaltar que desde el 2018 se ha registrado un crecimiento promedio anual de 11%, siendo el 2019 el año que mayor aumento en valor registró: 20% respecto del año anterior.
Dentro de los principales países compradores, Estados Unidos fue el que acumuló el 68% de los envíos totales. En este mercado, las exportaciones de cebolla sumaron 142,563 toneladas por US$ 64.21 millones, 4% menos en volumen y 9% más en valor, respecto del 2019. Ello fue resultado de la variación positiva de 13% que experimentó el precio, tras pasar de US$ 0.40 en el 2019 a US$ 0.45 por kilogramo en el 2020.
Por su parte, España, con 18% de participación, adquirió 39,394 toneladas por US$ 17.05 millones de cebolla peruana, creciendo de esta manera 6% en volumen y 16% en valor. En dicho mercado, se cotizó a US$ 0.43 por kilogramo, 10% mayor al 2019.
